Вкусный морковный салат с чесноком рецепт

Дата: 15/03/2016

Здравствуйте! Сегодня я вам расскажу о вкусном и полезном рецепте морковного салата с чесноком, который подойдёт для любых блюд начиная с картошки и заканчивая мясом.

Что необходимо для морковного салата с чесноком

Чем хорош этот салат, так это его простотой ингредиентов, которые можно купить в любом магазине и не дорого.

1. Морковь 3-5 штук;
2. Чеснок от двух зубчиков и более;
3. Майонез, сметана, подсолнечное масло;
4. Соль и сахар;

Начинаем готовить вкусный морковный салат с чесноком

Приступаем к готовке! Первым делом моем и чистим нашу морковку. Помыли? Очистили? Очень хорошо, теперь попробуем нашу морковку на вкус. Если она сладкая, то надобность в сахаре отпадает, а если нет, то приготовим сахар. Далее натираем нашу морковку на тёрке. Кто любит сочность трём на мелкой тёрке, кто не любит это, то натираем на крупной. Потом натираем мелко чеснок. Перед тем, как перемешать морковь с чесноком, морковку солим и подсахариваем. Помните, что сахар кладём, если наша морковка не сладкая! Если вы любите острый салат, то чеснока кладите по своему усмотрению. Перемешали? Отлично! Теперь смазываем нашу смесь майонезом или сметаной. Если нет ни того ни другого, то подсолнечным маслом и всё наш морковный салат с чесноком готов!

Как подать морковный салат с чесноком

Морковный салат с чесноком очень вкусный и его можно есть без всего. Но я рекомендую его вкушать в прикуску с варёной или жареной картошечкой, или с кашами, например, рисовой, пшённой или гречневой. Морковный салат подходит к многим блюдам. Его сладковато-острый вкус легко сочетается с мясом и рыбой. Моя семья любит этот нехитрый рецепт и я поделилась им с вами!

Приятного аппетита! Алёнушка Сладко!