Вкусный свекольный салат с орехами рецепт

Дата: 26/12/2015

Привет вам любители вкусной пищи! Сегодня я вам поведаю рецепт вкусного свекольного салата с орехами, который в наше время может стать праздничным блюдом для многих из нас! Предлагаемый мною свекольный салат не только очень вкусный, но и полезный, главное приготовить его с душой! Ну что? Хозяева и хозяюшки начнём готовить?!

Что необходимо для свекольного салата с орехами

И так, нам необходимы следующие ингредиенты:

1. Четыре крупные свеклы;
2. Чеснок от четырёх зубчиков до одной головки;
3. Полстакана очищенных грецких орехов;
4. Соль и майонез;

Начинаем готовить вкусный свекольный салат с орехами

Отвариваем нашу свеколочку. Если вы хотите, чтобы ваш салат имел более выраженный свекольный привкус, то свеклу надо варить так, чтобы она была чуть с сырцой, а если вы хотите чтобы ваш свекольный салат был нежным и имел чуть заметный свекольный вкус, то варить свеклу надо до состояния разваренности. В зависимости от размеров свекла вариться от 30 до 60 минут. Крупные клубни варятся дольше, чем мелкие помните про это. Пока наша свеколочка вариться натираем чеснок и мельчим грецкий орех. Чеснока заготавливаем по собственному вкусу. Если вы любите поострее, то побольше, если вы любите менее острый салат, то поменьше. В случае если у вас нет грецкого ореха, то его можно заменить арахисом. И так свекла сварилась, чеснок и орех приготовлен, теперь натираем свеклу. Трём на мелкой или на крупной тёрке от размера свекольной стружки тоже зависит вкус! Свекла натёрта? Отлично теперь добавляем чеснок и орех, солим и добавляем майонез. Майонез не перекладывайте достаточно добавить две три ложки на весь салат. Всё подаём на стол!

Как подать свекольный салат с орехами

Подать свекольный салат можно приукрасив веточкой зелени или сделать из овощей весёлую мордочку, типа смайлика. Два кружка огурчика вместо глаз и улыбка из полосок варёной морковки. Одним словом у кого на что фантазии хватит. Свежий, мягкий белый хлеб подчеркнёт вкус салата и ваша семья, знакомые, друзья смогут ощутить всю вкусовую гамму ингредиентов вашего свекольного салата, а вкус я вам скажу просто замечательный. Свекла, чеснок и орех даёт остро-сладкий, чуть с горчинкой вкус, который всё оттеняет майонез. Мои балдеют от этого простого свекольного салата, который не только вкусен, но и доступен всем по деньгам и простым ингредиентам.

Желаю вам быть здоровыми! Алёнушка Сладко!